Trà Hoàng cung Huế là một loại đặc sản gia truyền nổi tiếng của Huế, là loại trà dành riêng cho vua chúa nhà Nguyễn. Tương truyền, trà Hoàng cung Huế được xem là một trong những thang thức uống có tác dụng bảo vệ sức khỏe bậc đế vương, giúp long thể không bị bất an, tăng cường sinh khí, điều hoà huyết áp, mát gan, phòng ngừa sỏi thận, tiểu đường, giảm bệnh tật và tăng thêm tuổi thanh xuân.